T-Tan GmbH . Heilbronner Teeladen

Grüner Tee

Ursprung und Herstellung von Grünem Tee

Grüner Tee stammen von den Urpflanzen Camelia sinensis und Camelia assamica ab, bzw. als Hybride von ihren Kreuzungen. Die Teeblätter hochwertiger Grüntees werden schon ab Februar bis in den Frühling gepflückt. Dabei werden die jüngsten weißen Knospen mit den beiden neuen Blätter von Hand ausgewählt. Preiswertere Grüntees werden das ganze Jahr über geerntet. Der zweite Schritt der Verarbeitung erfolgt nach einer kurzen Trocknung. Die Blätter werden in einer beheizten Pfanne unter ständiger Bewegung gedämpft. Das verhindert die Fermentation und die Blätter bleiben weich und elastisch. Sie brechen nicht so schnell, wenn sie anschließend in den Welk-Prozess gelangen. Durch diesen schonenden Prozess wird das originale Aroma des Tees bewahrt.

Hochwertige Grüntees

Als nächstes werden die gerollten Teeblätter mehrere Male in Pfannen erhitzt. Dadurch wird ihnen auf schonende Art Feuchtigkeit entzogen. Besonders hochwertige Grüntees werden anschließend über einem Holzkohlefeuer weiter getrocknet. Dadurch entsteht zum Beispiel bei den chinesischen Grüntees das charakteristische rauchige Aroma. 

Dieser Prozess lässt sich auch mit Maschinen nachbilden, aber die Qualität der Handarbeit ist unerreicht. Günstige Grüntees werden zum Beispiel in rotierenden Trommeln und beheizten Pfannen maschinell getrocknet und anschließend automatisiert nach Blattgrößen sortiert. Der Geschmack von Grüntee reicht von blumig bis rauchig. Auch die Farbe des Tees in der Tasse kann variieren. Grüntee hat neben der hohen geschmacklichen Qualität auch eine anerkannte Wirkung auf die Gesundheit. Mehrere klinische Versuche legen nahe, dass Grüntee die freien Radikale im Körper reduziert und so der Entstehung von Krankheiten vorbeugt.

Grüne Schnecke Bio

Grüne Schnecke Bio

ab 2,70 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Wulan (Ewiges Leben)

Wulan (Ewiges Leben)

ab 3,20 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Ingwer Zitrone Sencha

Ingwer Zitrone Sencha

ab 2,95 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Himbeer Törtchen

Himbeer Törtchen

ab 3,65 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Goji Ginseng Harmonie

Goji Ginseng Harmonie

ab 3,10 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Für Elise Bio

Für Elise Bio

ab 3,10 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Feiner Kleiner Buddha

Feiner Kleiner Buddha

ab 3,90 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Chinesische Liebestraum

Chinesische Liebestraum

ab 3,20 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Body Acai

Body Acai

ab 3,25 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Jasmin Silbertips Bio

Jasmin Silbertips Bio

ab 7,40 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Jasmin Spezial Chung Hao Bio

Jasmin Spezial Chung Hao Bio

ab 3,65 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Jasmin Bio

Jasmin Bio

ab 3,80 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage

Sencha Spezial 200g

38,50 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Sencha Organisch (Bio)

Sencha Organisch (Bio)

ab 4,30 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Kukicha Bio

Kukicha Bio

ab 6,30 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
Fukamushi

Fukamushi

ab 13,55 EUR
( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )
Lieferzeit:  3-5 Tage
T-Tan GmbH . Heilbronner Teeladen © 2023 | © Template BannerShop24 | Datenschutz | Impressum