Kräutertee

Kräutertee

Die Vielfalt der unterschiedlichen Kräuter wie Kamille, Minze, Melisse oder Vervene lässt sich auch hervorragend zu Tees verarbeiten. Kräuter waren auch von jeher die Arzneimittel aus der Apotheke Gottes. Ihre Wirkung und ihr Geschmack sind auch heute noch anerkannt und die alten Rezepte auf der Basis von heilenden und/oder wohlschmeckenden Kräutern sind deshalb nach wie vor aktuell. Für viele Probleme ist ein Kraut gewachsen und schon Hildegard von Bingen hat im Mittelalter die heilenden Wirkungen der Kräuter ausführlich beschrieben. Dieses Wissen ist auch heute noch wertvoll.